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kyou no ga-go-han
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レシピはこちら






安心のおいしさガゴ☆











【なすと豚肉の生姜炒め】

材料(2~3人分):なす(2個)、しいたけ(小5個)、豚肉(180gほど)、生姜(半片)、出汁醤油(大1.5)、酒(大1)、ごま油

1.なす、しいたけ、豚肉は一口サイズに切り、生姜はすりおろす。
2.すりおろし生姜に出汁醤油、酒を加え、豚肉を漬ける。
3.フライパンにごま油を引き、なすとしいたけを入れて炒める。
4.粗方火が通ったら豚肉を漬け汁ごと入れて蓋をし蒸し焼きにする。
5.火が通ったら蓋を取り、水気がほどよく飛んだら出来上がり。




夏にはうってつけガゴ!!












バンバンジーサラダ&豆腐とお揚げのお味噌汁ピヨ☆ 













もうすぐキリ番2000ガゴ!!
ぜひ一言お願いガゴ!!!
 
1ぽち♪   2ぽち♪

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メタボが気になる小太りの中年
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大好き。

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