【左上：豚の生姜焼き／左下：おにぎり／中央：筍と若布の煮物／中央緑の器：ほうれん草の胡麻和え／右上：ポテトサラダ／右下：鶏のからあげ】






























　

[0回]

【写真左上：バンバンジー／手前：湯葉豆腐／右：ニラ玉】

[0回]

【左手前：煮物】
材料：鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、しいたけ、白ネギ、白菜、ししとう、厚揚げ、
　　　醤油、みりん、酒、白出汁、味噌、昆布、一味

１．鍋に水と昆布を入れる。
２．鶏もも肉、厚揚げ、野菜を一口サイズに切る。
３．醤油、みりん、酒を加えて煮込む。この時、水も合わせてひたひたになるようにする。
４．水分が半分くらいになるまで煮詰まったら味噌と一味を加え一煮立ちさせて出来上がり。

＊一味は赤唐辛子でも可。この場合、具と一緒に最初から煮込む。

[0回]

先日の牛すじカレーwithたまご。

[0回]

『ピザハウス・とまと』さんのマルゲリータ。

[0回]