材料：鯛の刺身、大根のつま、にんにく、ごま油、蒸し鍋のたれ
















材料：香味ネギ、にら、コリアンダー、マロニー、餃子の皮、えび、生姜、にんにく、大豆のお肉(ミンチ)、塩、胡椒、醤油、ポンズ、ナンプラー


海老餃子と大豆のお肉の餃子を香草、マロニーと蒸して、
醤油＋ポンズor醤油＋ナンプラーで食べるガゴ☆






















白雪鍋の残りに上の餃子の残り具材と蒸し鍋のたれ、香味ネギ、卵を加えて雑炊にしたガゴ。













　

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材料：豆腐、水菜、大根、香味ネギ、出汁昆布、醤油、昆布出汁、ヤマサのちゃんこ鍋のつゆ

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材料：厚揚げ、香味ネギ、ごま油、出汁醤油、七味













材料：豚バラ肉、玉葱、生姜、醤油、酒、みりん

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今日のお昼は先日の豆乳鍋の残りで坦々麺を作ったガゴ。























【中華サラダ】

材料：プチトマト、かいわれ、もやし、香味ネギ、にんにく、生姜、オイスターソース、醤油、ごま油















お惣菜の炙り豚バラ肉ガゴ♪

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チョコレートケーキは『太一×ケンタロウ 男子ごはん』でやってたやつガゴ。


材料：板チョコ１枚、無添加塩のミックスナッツ１袋、小麦粉９０ｇ、砂糖７０ｇ、ココアパウダー大１、ベーキングパウダー小１／２、ブランデー少々、生クリーム１００ｃｃ、卵１個


１．板チョコとナッツを細かく切り、ナッツはフライパンで軽く炒る。
２．小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを混ぜておく。
３．ボウルに生クリームと砂糖を入れてかき混ぜ、やや粘り気が出たら溶き卵を加えて混ぜる。
４．２を粉ふるいにかけ３に入れる。
５．４にブランデーを入れてかき混ぜ粉っぽさがなくなったら１を加える。
６．レンジのオーブンで１８０℃に温めておく。
７．５を型に入れ１８０℃のオーブンで３５～４０分ほど焼く。
８．竹串を刺して生地が付いてこなかったら出来上がり。

＊焼きが足りない場合はアルミホイルでケーキの上部を覆ってオーブンにかけるといいガゴ。

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