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kyou no ga-go-han
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材料:パスタ、アスパラ、スモークサーモン、いくら、クリームチーズ、マジックソルト、黒胡椒、顆粒コンソメ、バジル(粉)、オリーブオイル、バター、白ワイン

1.アスパラは根元の皮をピーラーで削いで4~5cmほどに切って茹でる。
2.パスタを茹でる。
3.フライパンにオリーブオイルとバターを入れて加熱し、アスパラを入れる。
4.マジックソルト、黒胡椒、バジルをふり、白ワインを少し加え蓋をして蒸し焼きにする。
5.ある程度火が通ったらクリームチーズを加える。
6.さらにスモークサーモンと茹でたパスタを入れて顆粒コンソメをふり、クリームチーズとよく絡ませる。
7.オリーブオイルを少々まわしかけて、皿に盛り、いくらをのせたら出来上がり。





簡単なのにそれなりの料理になるオススメの一品ガゴ。 
















ホースラディッシュと湯布院高原ドレッシングが合うガゴ♪ 








湯布院高原ドレッシング





パスタの仕上げにオリーブオイルをかけないと
パサパサになるガゴ
 
1ぽち♪   2ぽち♪

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