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ビーフストロガノフとハッシュドビーフを間違えたわけじゃないガゴ。
ハッシュドビーフのルウを買ってから気付いたなんてことは決してないガゴ。
【写真左上:ペリメニもどき】
材料:豚牛合挽きミンチ(200gほど)、玉葱(半玉)、餃子の皮、マジックソルト、胡椒、ナツメグ、 コリアンダー、コンソメスープ(640cc)、ブイヨン、パセリ、(サワークリーム)
1.玉葱をみじん切りにしてレンジで3分加熱する。
2.加熱した玉葱とミンチにナツメグ、コリアンダーを加えマジックソルトと胡椒を少々振る。
3.2を餃子の皮に包む。
4.コンソメスープを作る。
5.コンソメスープに3とみじん切りしたパセリを入れて出来上がり。
サワークリームを少し入れて食べても美味しいガゴ♪
食後のオヤツは頂き物のおかき。
感動ピヨ。。
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ガゴ
性別:
男性
職業:
メタボが気になる小太りの中年
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何かとぶきっちょ。
食べるのも
作るのも
大好き。
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