夜はラーメンを作ったガゴ。




ニラ、キャベツ、ニンジンをごま油で炒めて、軽く塩、胡椒、食べるラー油で味付けしたのを
トッピング。

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【左手前】
『鶏もも山賊焼のたれ』で鶏もも肉を煮込んで出来上がり。







【左奥】
１．醤油とマヨネーズを混ぜ、ささみに下味をつける。
２．生パン粉をまぶして少し多目の油で揚げ焼きにして出来上がり。










日本食研の『鶏もも山賊焼のたれ』

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【たぬきおにぎり】
材料：薬味ネギ、てんかす、めんつゆ、ごま油、塩、ごはん、のり

１．みじん切りにした薬味ネギとてんかすにめんつゆを入れてよく混ぜる。
２．塩とごま油を少々入れて握ってのり巻いて出来上がり。













【タイ風はるさめサラダ】
材料：セロリ、トマト、レタス、はるさめ、えび、豚ミンチ(写真は鳥ミンチで作ったもの)
　　　(調味料)ナンプラー(3)、レモン汁(3)、チリソース(2)、赤唐辛子

１．はるさめ、えび、ミンチ、細切れセロリを一緒に煮て火を通す。
２．トマトとレタスを適当に切って、１と合わせて調味料を混ぜる。












【チョコレートケーキ】

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【左：豚しゃぶサラダ】
材料：キャベツミックス、かいわれ、きゅうり、豆腐、豚肉、ごまだれ

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