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kyou no ga-go-han
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【里芋の柚味噌煮】

材料:里芋、万能ネギ、酒、味噌、柚胡椒、みりん、砂糖、醤油、水、米





米を少し入れて煮ると
里芋のぬめりが取れて
煮崩れ防止にもなるらしいガゴ!!!



















【揚げなすの煮びたし】

材料:揚げなす、万能ネギ、生姜、醤油、昆布出汁、みず、ごま油
















【和風麻婆豆腐】

材料:豆腐、万能ネギ、生姜、大豆のお肉(ミンチ)、ごま油、七味、柚胡椒、ねり胡麻、醤油、鯛ひしお、酒、昆布出汁、水、片栗粉、里芋の柚味噌煮の煮汁












今日のおかずはお肉やお魚を使ってないけど
ごはんがすすむガゴ☆
 
1ぽち♪   2ぽち♪

















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ガゴ
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男性
職業:
メタボが気になる小太りの中年
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何かとぶきっちょ。

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大好き。

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