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【左手前:豚バラ肉と野菜の煮物】
材料(2人前):豚バラ肉(200g)、大根(1/4本)、ブロッコリー(1/2株)、
A:昆布出汁の素(顆粒)半袋、塩(少々)、醤油(大1/2)、みりん(大1/2)、酒(大2)、水(160cc)
1.大根は皮を剥いて厚さ1cmの半月切りに、ブロッコリーと豚バラ肉は一口サイズに切る。
2.鍋に1とAを入れて蓋をし弱火でじっくり蒸し煮にして出来上がり。
豚肉の脂がいい感じに効いて、やさしい味なのに深みがあるガゴ♪
【右手前:新玉葱のサラダ】
材料(2人前):新玉葱(1個)、鰹節(1袋)、炙り鮪(惣菜1パック)、ポンズ
スゴクおいしいピヨ!!!
【奥:ゆず豆腐】
暖かくなってきたら冷たいお豆腐がおいしいガゴ☆
昆布出汁の素
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ガゴ
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メタボが気になる小太りの中年
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