きょうのガゴ飯大豆シチュー＆フォアグラと大根のソテー

kyou no ga-go-han

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昨日のお昼ご飯ガゴ。

だいずのお肉(手羽)を使って作ったガゴ。
煮込み料理だからか、ややきのこの食感が混じったお肉って感じガゴ。
きっと炒め物の方が肉っぽくなるガゴ。

こちらを参考に作ったガゴ。

50グラム500円のフォアグラが半額で売ってたガゴ。
安かったせいか少し臭みがあったガゴ･･･
だけど崩してソースにしたら大根がすごく美味しかったガゴ♪

アボカドとブロッコリーのサラダがご。
刻み玉葱とマッシュールームをブイヨンペースト、黒胡椒、マジックソルト、白ワインで煮詰めてソースにしてるガゴ☆

フランスパンにタルタルソールを少し塗ってトマトととろけるチーズをのせてトーストしたガゴ。

タバスコをかけると一層おいしいガゴ☆

ボジョレーヌーボーも買ってきたガゴ♪

ガゴちゃん、最近更新サボリ気味ピヨ！！

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