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kyou no ga-go-han
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材料:パスタ、あさり、ブロッコリー、アスパラ、なす、プチトマト、ししとう、オリーブオイル、マジックソルト、南極海流の塩、胡椒、コンソメ、ブイヨン、オレガノ、バジル、クレソン、ローズマリー、醤油、白ワイン、バター

1.あさりを塩水に1時間ほど入れて塩抜きをする。
2.アスパラは根元の皮をむいて3~4cmほどに切り、ブロッコリーは一口サイズに切る。
3.2を軽くゆでる。
4.なすとししとうは一口サイズに、プチトマトは半分に切ってオリーブオイルとマジックソルト、胡椒で炒める。
5.4を皿に移し、そのフライパンにオリーブオイルとバターを入れる。
6.5にアサリを入れ南極海流の塩と胡椒を振り軽く炒めた後、白ワイン、クレソン、バジル、ローズマリーを加え蓋をして蒸し焼きにする。
7.アサリの口が開いたらコンソメ、ブイヨン、オレガノを加え、3と4の野菜を入れる。
8.ゆでたパスタを7に加え醤油を少々入れて弱火でよく和えて出来上がり。







最後にオリーブオイルを少しふると
パスタがくっつかないガゴ☆











材料:生ハム、グレープフルーツ、アボカド、レタス、かいわれ、湯布院高原ドレッシング、白ワインビネガー








ちょっと豪華なサラダがご~♪
生ハム、グレープフルーツ、アボカドがPOINTガゴ☆









あさりの出汁は偉大ガゴ!!
 
1ぽち♪   2ぽち♪

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