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テレビでやってたのを参考に。
【手前:チーズ風ハンバーグ】
材料:(ハンバーグ)合挽きミンチ(300gほど)、うまい棒チーズ味(5本)、オリーブオイル、醤油、赤ワイン
(付け合せの野菜):じゃがいも、人参、いんげん、パセリ、水
A:バター、コンソメ、マジックソルト、胡椒、バジル、オレガノ、パセリ
1.皮付きじゃがいも、人参、いんげんは一口サイズに、パセリはみじん切りにする。
2.鍋に1を入れて具材の半分ほどが浸かる程度に水を入れる。
3.Aを入れて蓋をし弱火で煮詰める。
4.うまい棒を袋の上から潰す。
5.潰したうまい棒に合挽きミンチを入れて一口サイズにこねる。
6.オリーブオイルを引いたフライパンで炒める。
7.肉に火が通ったら皿に揚げ、残った油に醤油と赤ワインを入れて煮詰めソースを作る。
8.野菜とハンバーグを皿に盛り、ソースをかけて出来上がり。
焦がし醤油がいい感じでおいしいガゴ!!
【奥:メロンパンwithベーコン】
材料:メロンパン、ベーコン
1.メロンパンを4等分にする。
2.ベーコンを強火でカリッと炒める。
3.ベーコンがこんがり焼けたら皿に上げ、残った油をメロンパンに吸わせる。
4.皿に盛ったら出来上がり。
甘い辛い、甘い辛いのコンボでなんぼでも食べれちゃうガゴ☆
【手前:チーズ風ハンバーグ】
材料:(ハンバーグ)合挽きミンチ(300gほど)、うまい棒チーズ味(5本)、オリーブオイル、醤油、赤ワイン
(付け合せの野菜):じゃがいも、人参、いんげん、パセリ、水
A:バター、コンソメ、マジックソルト、胡椒、バジル、オレガノ、パセリ
1.皮付きじゃがいも、人参、いんげんは一口サイズに、パセリはみじん切りにする。
2.鍋に1を入れて具材の半分ほどが浸かる程度に水を入れる。
3.Aを入れて蓋をし弱火で煮詰める。
4.うまい棒を袋の上から潰す。
5.潰したうまい棒に合挽きミンチを入れて一口サイズにこねる。
6.オリーブオイルを引いたフライパンで炒める。
7.肉に火が通ったら皿に揚げ、残った油に醤油と赤ワインを入れて煮詰めソースを作る。
8.野菜とハンバーグを皿に盛り、ソースをかけて出来上がり。
焦がし醤油がいい感じでおいしいガゴ!!
【奥:メロンパンwithベーコン】
材料:メロンパン、ベーコン
1.メロンパンを4等分にする。
2.ベーコンを強火でカリッと炒める。
3.ベーコンがこんがり焼けたら皿に上げ、残った油をメロンパンに吸わせる。
4.皿に盛ったら出来上がり。
甘い辛い、甘い辛いのコンボでなんぼでも食べれちゃうガゴ☆
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HN:
ガゴ
性別:
男性
職業:
メタボが気になる小太りの中年
自己紹介:
何かとぶきっちょ。
食べるのも
作るのも
大好き。
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