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kyou no ga-go-han
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材料:エビ(剥き小エビ1パック)、アボカド(1個)、キャベツ(適量…1/5玉くらい)、かにかま(4本…先日の残り)、醤油(大1)、バター(大1/2)、マヨネーズ、マジックソルト、黒胡椒、オリーブオイル、白ワイン

1.アボカドは一口サイズに、キャベツは千切りに、かにかまは手で裂いておく。
2.フライパンにオリーブオイルを引いて温める。
3.剥き小エビを入れてマジックソルトと黒胡椒を振って中火で炒める。
4.バターを入れる。
5.バターが溶けたら白ワインを入れて蓋をし弱火で蒸し焼きにする。
6.水気がほどよく切れたら醤油を入れて軽く絡めたら火を止める。
7.アボカド、キャベツ、かにかまに6を加え、マヨネーズを入れて和えたら出来上がり。






男らしいキャベツの千切りピヨ… 












結構濃厚で食べ応えがあるガゴ☆
 
1ぽち♪   2ぽち♪

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男性
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メタボが気になる小太りの中年
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大好き。

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