実は4回目の訪問。

庄内にある『三代目 てっぺい』さんにて夜ご飯を食べてきたガゴ。









てっぺいラーメンがご。

素材の旨みがギュッと詰まった濃厚スープがとっても美味しいガゴ。

豚骨と魚介の濃いスープなので万人受けする味ではないかもしれないけれど、

ガゴはここのスープを知って

化学調味料で綺麗に味を調えた感のする薄っぺらいスープでは満足できなくなったガゴ！！

炙りチャーシューに半熟卵、ネギ、きくらげと具材もバランスよく、完成されたラーメンがご！！！

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またまた遅くなっちゃったけど、昨日の夜ご飯ガゴ。








味付きおあげさんと冷蔵庫の残り野菜を入れたガゴ☆


































お惣菜のお豆腐ガゴ。

ガゴのお顔よりも丸いガゴ☆

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昨日の夜ご飯ガゴ。

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材料:牛もつ、もつ鍋の素(醤油味)、キャベツ、ニラ、しいたけ、ぶなしめじ、もやし、かぼちゃ、白ネギ、にんにく、厚揚げ、生唐辛子、ごま油、ラーメン、餃子、みりん、醤油、昆布出汁、鰹出汁、水




















〆はラーメンがご。

七味とかよっちゃんラー油とか少しピリ辛の調味料を加えると一層おいしいガゴ♪

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勝王寺で買ってきたガゴ♪

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