材料：きんぴら用水煮野菜(ごぼう、人参、れんこん、こんにゃく)、豚バラ肉、赤唐辛子、ごま油、醤油、酒、みりん、炒りごま、先日の豚軟骨を煮込んだ残り汁(醤油、酒、みりん、砂糖、生姜、にんにく)


















材料：大根、厚揚げ、万能ネギ、味噌、昆布出汁













ほうれん草のおひたしガゴ☆


材料：ほうれん草、炒りごま、顆粒昆布出汁、昆布出汁

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笠原将弘さんの本を参考に作ったガゴ。


レンジで加熱した薄切り大根に大葉と練り梅を挟んだガゴ。















豆腐に柚と昆布出汁を加えたガゴ☆

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材料：朴葉みそ、牛肉、しめじ、しいたけ、筍、白ネギ、万能ネギ
















材料：もやし、白菜、人参、しいたけ、しめじ、薩摩芋、南瓜、白ネギ、酒、水、醤油

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材料：なす、白ネギ、生姜、にんにく、赤唐辛子、ごま油、酒、醤油、オイスターソース、味噌、ねり胡麻、豆板醤













お惣菜の馬刺しガゴ☆














こちらもお惣菜のごぼうの甘辛揚げ(左)＆たらの芽と姫竹の天婦羅ガゴ☆














それから先日の残りの餃子鍋に豆腐を入れたガゴ。

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コープさんで九州フェアをやってたガゴ☆

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